2017年04月12日

合格しました

こんにちは、ポワンへようこそ。

今日はまたいいお天気になりましたね。

本日カフェスペースに保健所の検査がありました
無事、合格のようでほっとしています。
来週あたら許可書が届く予定です。

あーよかったー。これで安心してまた準備ができます。

カフェは初めての事なので、すぐにはオープンできませんが
少しずつ準備していきますのでもうすこしお待ちくださいね。

コーヒー豆はどこにしようとか紅茶はどれに、器はどれに入れよう
作家さんのしようか、などなど、まだまだ決める事がたくさん。
でも一つ一つクリアーしていたらなんだか楽しくなってきた。

私にとってはカフェは未知の世界で今まで経験した事がないので、ワクドキ
ですが、まずは自分のできるところから初めていくつもりです。
ポワンのカフェ空間がほんとうに落ち着けるところなので、このスペースを売りに
コーヒー入れなどは徐々にうまくなるようにしてと、、、
うーいろいろ考えるときりがないので
とりあえず、ご報告まで

ちなみの名前は平凡ですが
Powan Cafe
です。これからもポワン共々
よろしくお願いいたします。
DSCN3968.JPG
カフェ店内
posted by misa at 14:33| Comment(0) | ミサ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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